Совместите эти два фрукта – и получите вкуснейшее и нежное варенье. Простой рецепт

"Солнечные персики и сочные яблоки – классное сочетание для зимних вечеров. Но позаботиться о том, чтобы сохранить отличный вкус летних фруктов, есть смысл уже сейчас! Попробуй рецепт варенья из персиков и яблок", – говорится на сайте.

Ингредиенты:

• 1 кг персиков;
• 500 г яблок;
• 1 кг сахара.

Приготовление

1. Вымойте персики, разрежьте их и извлеките косточки.
2. Очистите вымытые яблоки от кожицы и сердцевины. Нарежьте все фрукты на маленькие куски.
3. Переложите в кастрюлю, засыпьте сахаром и оставьте на четыре часа, чтобы фрукты пустили сок.
4. Готовьте варенье на среднем огне 1–1,5 часа, снимая пену.
5. Разложите варенье в сухие стерилизованные банки и закрутите крышками. Переверните банки, укутайте в одеяло и оставьте на сутки.