Просто добавьте это – и через пять минут невероятное малиновое варенье готово. Проверенный рецепт

"Только пять минут – и божественное малиновое варенье на вашем столе! Сладкие ягоды не только вкусны с чаем, но и сохраняют свой чудесный аромат. Из двух ингредиентов у вас прекрасная вкусняшка к чаю!" – говорится на сайте.

Ингредиенты:

• 1,2 кг малины;
• 700 г сахара.

Приготовление

1. Выложите в кастрюлю перебранную малину и сахар слоями. Верхним слоем должен быть сахар, чтобы малина пустила сок.
2. Оставьте смесь на три-четыре минуты при комнатной температуре.
3. Поставьте кастрюлю на огонь и варите, помешивая, пока сахар не растворится.
4. После закипания варите еще пять минут.
5. Если хотите избавиться от косточек, то перетрите варенье сквозь сито ложкой или лопаткой и вскипятите еще раз.
6. Разлейте варенье в стерилизованные банки.
7. Закрутите крышки, переверните банки вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного охлаждения.