Просто смешайте это все – и получите универсальное тесто для вареников и пельменей. Рецепт
10 февраля, 21.57
Украинский кулинарный блогер Анна Ляшук Ройко в Facebook поделилась рецептом теста для пельменей и вареников.
Ингредиенты:
- стакан холодной воды;
- 1 ч. л. соли;
- 2 ст. л. растительного масла;
- одно яйцо;
- три стакана муки.
Приготовление
- Перемешайте воду, соль, растительное масло и яйцо.
- Просейте муку и постепенно добавляйте по одному стакану в полученную смесь.
- Замесите тесто и оставьте на несколько минут. Потом раскатайте его на пельмени или вареники, добавьте начинку и отварите изделия.