Пышные, вкусные и нежные – лучший рецепт оладий на йогурте. Воспользуйтесь этим рецептом

Для оладий возьмите йогурт без добавок
Фото: depositphotos.com

Редакция украинского издания Ursa.media на сайте поделилась рецептом пышных оладий на йогурте. 

Ингредиенты:

  • два яйца;
  • 300 мл йогурта без добавок;
  • сливочное масло для жарки;
  • 90 г кукурузного крахмала;
  • 80 г муки;
  • одна пачка разрыхлителя;
  • 1 ст. л. сахара;
  • щепотка соли.

Приготовление

  1. Смешайте йогурт и яйца, добавьте соль с сахаром. Всыпьте в смесь муку, крахмал и разрыхлитель. Перемешайте.
  2. Оставьте постоять 15 минут.
  3. Растопите на сковороде сливочное масло и обжарьте на нем оладьи с обеих сторон.