Пышные, вкусные и нежные – лучший рецепт оладий на йогурте. Воспользуйтесь этим рецептом 

Ингредиенты:

• два яйца;
• 300 мл йогурта без добавок;
• сливочное масло для жарки;
• 90 г кукурузного крахмала;
• 80 г муки;
• одна пачка разрыхлителя;
• 1 ст. л. сахара;
• щепотка соли.

Приготовление

1. Смешайте йогурт и яйца, добавьте соль с сахаром. Всыпьте в смесь муку, крахмал и разрыхлитель. Перемешайте.
2. Оставьте постоять 15 минут.
3. Растопите на сковороде сливочное масло и обжарьте на нем оладьи с обеих сторон.