Самый простой и быстрый рецепт сочного и нежного куриного филе. Видео
22 ноября, 2023, 16:01
Филе перед тем, как жарить, нужно замариновать в сметане
Авторы итальянского кулинарного YouTube-канала Kazan 20 ноября поделились роликом под названием "Самый простой и быстрый рецепт сочного и нежного куриного филе. Вкусный ужин", в котором показали процесс приготовления этого блюда.
Продукты
- 600 г куриного филе;
- одно яйцо;
- 50 г сметаны;
- соль и перец по вкусу;
- 30 г муки;
- растительное масло для жарки.
Приготовление
- Филе нарежьте кусочками, переложите в емкость.
- Добавьте яйцо и сметану.
- Посолите, поперчите. Перемешайте.
- Накройте пищевой пленкой и оставьте на 15 минут.
- Добавьте муку.
- Налейте на сковороду растительное масло, выложите кусочки филе на расстоянии друг от друга и обжарьте с двух сторон.