Самый простой рецепт теста на вареники. Клопотенко назвал всего три ингредиента и рассказал о пропорциях

По словам Клопотенко, такое тесто также подойдет и для пельменей
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинарный эксперт Евгений Клопотенко 19 января в Facebook поделился "самым простым" рецептом теста для вареников. 

"Магия кулинарии – это когда три ингредиента становятся основой для вареников, оного из самых вкусных блюд. Вариантов приготовления теста есть множество: на воде, на кипятке, на кефире, с дрожжами, заваренным методом. Предлагаем вам самый простой", – отметил Клопотенко.

Продукты:

  • 360 г муки;
  • 180 мл воды комнатной температуры;
  • щепотка соли.

Приготовление

  1. В емкость просейте муку, добавьте воду.
  2. Посолите.
  3. Замесите тесто, добавляя при необходимости муку. 

По словам Клопотенко, такое тесто также подойдет и для пельменей.