Правильные пропорции, время приготовления и лайфхаки. Клопотенко рассказал, как сварить кукурузную кашу
18 января 13:30
Цей матеріал також можна прочитати українською
Варить кукурузную кашу можно не только на воде, но и на молоке, а также на смеси воды и молока
Фото: depositphotos.com
Фото: depositphotos.com
Украинский ресторатор Евгений Клопотенко 17 января на своей странице в Fcebook рассказал, как приготовить кукурузную кашу.
По словам Клопотенко, варить кукурузную кашу можно не только на воде, но и на молоке, а также на смеси воды и молока.
"На молоке каша получится более нежная, однако и на воде она достаточно вкусная", – отметил эксперт.
Для приготовления кукурузной каши на одну часть крупы нужно взять пять частей жидкости.
Приготовление
- Чтобы сварить крупу, вскипятите в сотейнике 500 мл молока.
- Добавьте 100 г крупы и варите 101–5 минут, постоянно помешивая.
- Крупа будет готова, когда она впитает всю жидкость.
- Перед подачей добавьте в кашу сливочное масло.
- Количество сахара и соли регулируйте по вкусу.
Обсудить эту тему в Facebook