Сделайте дома кофе с тыквой без добавления сиропов. Рецепт
6 ноября, 13:49
Кофе подают со сливками
Украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился сезонным осенним рецептом кофе.
"Уверен, вы будете вкусно поражены", – отметил Хименес-Браво.
По этому рецепту к кофе не нужно добавлять сироп. Здесь используется натуральная тыква.
Ингредиенты для тыквенного латте
- молоко – 200 мл;
- тыквенное пюре – 3 ст. л.;
- мускатный орех – 1/4 ч. л.;
- гвоздика – 1/4 ч. л.;
- корица – 1/2 ч. л.;
- эспрессо – одна порция;
- сливки – 50 мл.
Приготовление
- Налейте молоко в кастрюлю, добавьте тыквенное пюре и тщательно перемешайте.
- Добавьте специи: мускатный орех, гвоздику и корицу. Доведите смесь до кипения.
- Вылейте смесь в чашку и приготовьте свежий эспрессо.
- Добавьте взбитые сливки.