Дрожжевые пирожки с фаршем. Рецепт

"Очень вкусными получились пирожки с фаршем из дрожжевого теста", – отметила блогер.

Ингредиенты:

• 200 мл теплого молока;
• 20 г свежих дрожжей;
• одно яйцо;
• 50 г растопленного масла или 50 мл растительного;
• щепотка соли;
• 1 ст. л. сахара;
• 400 г муки;
• одна луковица;
• приправы.

Приготовление

1. Замесить обычное дрожжевое тесто. Дать подойти час.
2. Раскатать пласт теста достаточно тонко, стаканом выдавить кружочки, положить фарш, залепить в форме треугольника. Смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
3. Выпекать до зарумянивания при 180 °C.
4. К фаршу добавить одну тертую луковицу и приправы по вкусу.