Сделайте такой соус – и куриные крылышки получатся очень вкусными и сочными. Самый быстрый рецепт
2 августа, 22:30
Для блюда можете использовать только среднюю часть, а можете все крыло
Украинский кулинарный блогер Ольга Рябенко в Instagram поделилась рецептом куриных крылышек в соусе.
"Самый быстрый рецепт жареных крылышек на сковороде. Все гениальное – просто и быстро. Но как вкусно", – говорится на сайте.
Ингредиенты:
- 1,5 кг куриных крылышек;
- 80 г сливочного масла;
- соль, перец по вкусу.
Ингредиенты для соуса:
- 100 г кетчупа;
- 1 ч. л. зернистой горчицы;
- 1–2 ч. л. лимонного сока;
- сок половины лимона;
- три зубчика чеснока.
Приготовление
- Разрежьте крылышки на фаланги. Вы можете использовать только среднюю часть, а можете все крыло.
- Растопите в сковороде масло и обжарьте крылышки 10–12 минут, периодически переворачивая. Добавьте соль и перец.
- Смешайте в миске все ингредиенты для соуса.
- Добавьте смесь к крылышкам и тушите еще семь минут. Соус должен загустеть и покрыть крылышки глазурью.