Шоколадный торт без выпекания. Легкий рецепт

"Это невероятно вкусно!" – отметила блогер.

Ингредиенты:

• песочное печенье – 200 г;
• яйцо куриное, большое – одно;
• сахар – 50 г;
• соль по вкусу;
• сахар ванильный – по вкусу;
• мука – 20 г;
• крахмал кукурузный – 20 г;
• молоко 3,2% – 500 мл;
• масло сливочное 82% – 50 г;
• черный шоколад 70–75% – 90 г;
• растительное масло.

Приготовление

1. Смешать до однородности яйцо, сахар, соль, ванильный сахар, муку и кукурузный крахмал.
2. Добавить молоко, перемешать и поставить на средний огонь. Варить, постоянно помешивая, до загустения.
3. Выключить огонь, добавить сливочное масло и перемешать до однородности. В форму выложить печенье ровным слоем, распределить по его поверхности третью часть крема. Снова выложить слой печенья и вторую часть крема. Сделать еще один, третий слой.
4. Накрыть торт пищевой пленкой и поставить в холодильник.
5. Для глазури растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке, добавить масло и перемешать. Полить десерт и поставить в холодильник на ночь.

Контекст:

На аккаунт yummy.lera в TikTok подписаны 2 млн пользователей.