Смажьте ребра соево-медовым соусом и запекайте – они получатся невероятно вкусными и сочными

Ребра в соево-медовом соусе получаются очень сочными
Фото: depositphotos.com

Рецептом вкусных, как в ресторане, ребер поделился кулинар Петр Даныш в Facebook.

Ингредиенты:

  • 800 г ребер;
  • 2 ч. л. соевого соуса;
  • 2 ч. л. соуса барбекю;
  • 2 ч. л. растительного масла;
  • 1 ч. л. сладкого соуса чили;
  • 2 ч. л. меда;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление

  1. Смешайте все ингредиенты в соус и хорошо смажьте ребра со всех сторон.
  2. Накройте ребра фольгой.
  3. Запекайте в духовке 80 минут при 180 °C.
  4. Достаньте ребра, снимите верхнюю фольгу и еще раз смажьте их соусом.
  5. Отправьте ребра в духовку на 20–30 минут при 180 °C.
  6. Подавайте ребра горячими, они получатся очень вкусными и сочными.