Смешайте это с йогуртом – и получится божественная запеканка из кабачков и куриного филе. Рецепт

По словам блогера, такая запеканка готовится невероятно легко, а получается очень вкусной и нежной.

Продукты

• 400 г филе, нарезанного кусочками;
• 4 яйца;
• кабачок, нарезанный кольцами;
• 100 г грецкого йогурта;
• луковица;
• 2 помидора;
• 100 г и 50 г твердого сыра;
• 1 ч. л. соли;
• 1 ч. л. орегано;
• 2 зубчика чеснока

Приготовление

1. Яйца смешайте с грецким йогуртом, добавьте соль и орегано. Перемешайте. Добавьте кусочки куриного филе и натертый на терке сыр.
2. В форму для запекания выложите кружочки кабачков, а сверху залейте приготовленной массой. Сверху выложите кружочки лука и помидоров.
3. Выпекайте 30 минут при 200 °С.
4. Готовую запеканку посыпьте тертым сыром и запекайте еще 25 минут до румяной корочки.