Смешайте сосиски и картошку с этим – и получите невероятно вкусную запеканку. Очень быстрый рецепт

"Эта картофельная запеканка с сосисками будет готова через 35–45 минут. Для блюда предварительно отвариваем картофель в подсоленной воде. Затем совмещаем его с сосисками в форме для запекания, поливаем смесью из молока и яиц и посыпаем тертым сыром", – говорится на сайте.

Ингредиенты:

• 500 г картофеля;
• 300 г сосисок;
• одна луковица;
• один помидор;
• 200 г твердого сыра;
• два яйца;
• 40 мл молока;
• 10 мл растительного масла;
• 1 ст. л. томатной пасты;
• специи и зелень по вкусу.

Приготовление

1. Нарежьте слайсами картофель, залейте его водой, посолите и готовьте пять – семь минут. После отваривания слейте воду.
2. Взбейте в отдельной емкости яйца с молоком, томатной пастой и специями.
3. Смажьте форму растительным маслом, положите нарезанные на кружочки сосиски, помидоры и лук. Сверху выложите картофель, залейте соусом, посыпьте тертым сыром и зеленью.
4. Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 35 минут.