"Три чашки". Рецепт теста на вареники и пельмени
10 марта, 19:30
Это тесто готовят на кипяченной воде
Рецепт теста на пельмени и вареники рассказала Лариса Каплун на своей странице в Facebook.
Ингредиенты:
- три чашки муки;
- одно яйцо;
- 1 ч. л. соли;
- 2 ст. л. растительного масла;
- кипяченная вода комнатной температуры (для доведения до нужной консистенции).
Приготовление
- В глубокую миску высыпать муку.
- Добавить яйцо, соль и растительное масло.
- Долить кипяченной водой комнатной температуры до уровня, покрывающего все ингредиенты.
- Замесить тесто в однородную смесь.
- Накрыть тесто полотенцем и оставить его на 30 минут.