Творожная запеканка. Рецепт без муки

Выпекайте запеканку в духовке 60 минут при температуре 180 °C
Скриншот: Файна випічка / YouTube

Автор украинского кулинарного YouTube-блога "Файна випічка" 7 ноября поделилась видеорецептом приготовления творожной запеканки без использования муки.

Продукты

  • шесть яиц;
  • 240 г сахара;
  • 240 г сметаны;
  • щепотка соли;
  • 800 г творога;
  • 80 г ванильного пудинга;
  • 100 г голубики для украшения.

Приготовление

  1. Все ингредиенты смешайте в емкости и перебейте блендером.
  2. Форму для выпекания смажьте сливочным маслом и посыпьте манкой.
  3. Выпекайте в духовке 60 минут при температуре 180 °C.
  4. После этого оставьте еще на 15 минут.
  5. После того как запеканка остынет, посыпьте ее сахарной пудрой.