Творожная запеканка. Рецепт без муки

Продукты

• шесть яиц;
• 240 г сахара;
• 240 г сметаны;
• щепотка соли;
• 800 г творога;
• 80 г ванильного пудинга;
• 100 г голубики для украшения.

Приготовление

1. Все ингредиенты смешайте в емкости и перебейте блендером.
2. Форму для выпекания смажьте сливочным маслом и посыпьте манкой.
3. Выпекайте в духовке 60 минут при температуре 180 °C.
4. После этого оставьте еще на 15 минут.
5. После того как запеканка остынет, посыпьте ее сахарной пудрой.