Творожная запеканка с грушами. Пошаговый рецепт без муки и масла
12 сентября, 2023, 10:19
Автор украинского кулинарного Instagram-блога Cooking_by_Yuliya 11 августа поделилась рецептом творожной запеканки с грушами.
Для приготовления запеканки не понадобятся мука и сливочное масло.
Продукты:
- 500 г творога;
- 4 яйца;
- 4 ст. л. сахара;
- 2 ст. л. молока;
- 2 ст. л. манной крупы;
- щепотка соли;
- груши.
Приготовление
- Творог, манку, сахар и желтки взбейте блендером.
- В белок добавьте соль и взбейте до пиков.
- Добавьте белки в творожную массу.
- Переложите тесто в форму для запекания, застелив ее пергаментной бумагой.
- Украсьте запеканку сверху дольками груш.
- Выпекайте 50 минут в духовке при температуре 180 °С. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Контекст:
Украинский кулинарный блогер Лилия Цвит на своем YouTube-канале рассказала, как приготовить медовый пирог с грушами на кукурузной муке.