Во время приготовления супа добавьте это – и вас поразит его невероятный вкус. Рецепт
Вчера, 23:58
Для супа возьмите четыре картофелины
Украинский кулинарный блогер Ольга Рябенко 11 января в Instagram поделилась рецептом супа.
"Быстрый и очень вкусный суп. Если надоели обычные супы, попробуйте приготовить этот вкусный суп", – написала блогер.
Ингредиенты:
- четыре картофелины;
- одна-две моркови;
- один кабачок;
- одна луковица порей;
- два сладких перца;
- четыре куриных бедра;
- вода;
- соль и перец по вкусу;
- один лавровый лист;
- 1 ч. л. куркумы;
- паприка;
- 2 ст. л. сушеного чеснока;
- сок половины лимона;
- сметана.
Приготовление
- Очистите овощи и нарежьте их кубиками.
- Уложите овощи в кастрюлю и сверху выложите мясо, добавьте специи и залейте водой так, чтобы она покрывала продукты.
- Варите до готовности. Затем достаньте мясо и разберите его на волокна.
- Взбейте овощи блендером в кремовую текстуру.
- Верните курицу в суп и еще несколько минут готовьте суп.
- Перед подачей добавьте зелень, лимонный сок и сметану.