Воспользуйтесь этим рецептом – и вареники будете лепить с удовольствием. Идеальное тесто на кипятке
19 октября, 12:28
Автор украинского кулинарного Instagram-блога Валентина Кущ октября рассказала, как приготовить тесто на кипятке.
По словам блогера, это рецепт идеального теста. Оно получается мягкое и эластичное.
"С этим рецептом вы будете лепить вареники с удовольствием. Это тесто мягкое, эластичное и приятное на ощупь", – отметила автор видео.
Продукты
- 3 ст. муки;
- 1 ст. кипятка;
- щепотка соли;
- 1 яйцо;
- 30 г растительного масла.
Приготовление
- К муке добавьте соль, растительное масло и яйцо.
- Залейте муку кипятком так, чтобы яйцо не свернулось.
- Сначала мешайте ложкой, потом руками.
- Оставьте тесто на 15 минут под полотенцем, а затем сформируйте вареники.