Запеките молодой картофель таким образом. Рецепт от победительницы "МастерШеф"
27 июня 2025, 12.00
Победительница 14-го сезона украинского проекта "МастерШеф" Наталья Никишина в Instagram показала, как готовит молодой картофель с нутом.
Ингредиенты:
- молодой картофель;
- томаты черри;
- консервированный нут;
- оливковое масло;
- сок лайма;
- специи;
- копченая сметана / йогурт;
- мята.
Приготовление
- Помыть и разрезать картофель пополам.
- Противень выстлать пергаментом, высыпать картофель, добавить черри и консервированный нут.
- Для заправки смешать оливковое масло, сок лайма и любимые специи. Полить картофель и поставить запекаться при температуре 180 °С 40–45 минут.
- Для презентации добавить мяту и йогурт.