Положите картофель в ящики с этими листьями и овощем, и тогда он не загниет до следующего лета

В начале осени огородники собирают урожай картофеля, и важно подготовить его для хранения так, чтобы он оставался качественным до весны или даже до лета.

Чтобы картофель хранился дольше, можно в емкость, где он хранится, положить листья рябины. Благодаря своим бактерицидным свойствам они помогают предотвратить гниение картофеля, а также поглощают излишнюю влагу.

Также можно использовать свеклу, которая поглощает лишнюю влагу и защищает картофель от гниения. Достаточно разместить слой свеклы сверху на картофель в ящике, чтобы продлить срок его хранения.

Кроме того, важно обеспечить оптимальные условия в помещении, где хранится картофель. Нужно позаботиться о хорошей вентиляции в погребе или подвале, чтобы избежать чрезмерной влажности и плесени.

Идеальная температура хранения картофеля – около +5 ℃.