Сделайте это с мерзлым картофелем, чтобы спасти урожай. Советы огородников

Следует оценить степень поражения картофеля. Если корнеплоды слегка подмерзли (температура хранения была приблизительно 0 °C), то их можно спасти. Если картофель подмерз при температуре от -2 °C – он уже непригоден.

Нужно дать картофелю несколько дней оттаять в земле, а также осмотреть ботву. Если она почернела и увяла, картошку спасти не удастся.

Утром, до восхода солнца, нужно опрыскать ботву холодной водой из лейки или шланга с мелким распылителем, а также создать тень над грядкой, чтобы вода таяла медленно. Это поможет предотвратить растрескивание клубней ото льда и снизить стресс для растения.

Нельзя использовать для полива горячую воду и не нужно копать картофель раньше, чем через две недели после заморозков.

Следует тщательно осмотреть корнеплоды перед хранением, а также удалить все поврежденные и подгнившие экземпляры.

Хранить замерзший картофель нужно отдельно от урожая, который не пострадал.