Увидели это на ботве – начинайте копать. Два секрета, благодаря которым свекла пролежит до весны

По словам огородницы, как правило, свеклу начинают копать с конца сентября до середины октября. Но точные сроки сбора урожая зависят от сорта и погоды.

"Главное – успеть до первых заморозков, – отметила блогер. – Если нижние листья начали желтеть, бледнеть и вянуть – это первый сигнал, что свеклу можно собирать".

Еще одним признаком того, что свекла созрела, является размер корнеплодов. Они должны достичь примерно 10 см в диаметре. 

"Лучше собирать свеклу в сухую солнечную погоду и не повредить кожуру во время уборки урожая", – объяснила огородница.

Также нельзя мыть свеклу перед тем, как отправить ее в погреб на хранение.