вернуться на
$43.84 €50.48
menu closed
menu open
weather +11 Киев
languages

Используйте краску именно так – у вас получатся золотистые крашенки. Лайфхак

Используйте краску именно так – у вас получатся золотистые крашенки. Лайфхак Яйца получатся блестящими, с интересным эффектом
Фото: depositphotos.com

Пользовательница украинского кулинарного портала Cookpad Светлана Смирнова объяснила, как получить золотистый эффект на яичной скорлупе.

Ингредиенты:

  • шесть – восемь яиц;
  • полкастрюли луковой шелухи;
  • 9 г (три штуки по 3 г) желеподобного красителя для яиц;
  • одна столовая ложка соли;
  • 2 л воды.

Приготовление

  1. В кастрюлю выложить луковую шелуху и залить водой. Поставить на огонь и после закипания варить 15 минут при закрытой крышке. Оставить настаиваться до полного остывания. Добавить соль и перемешать.
  2. Куриные яйца промыть проточной водой и выложить в кастрюлю с настоявшейся луковой шелухой. Луковая шелуха должна полностью покрывать яйца.
  3. Кастрюлю накрыть крышкой, поставить на огонь и варить на медленном огне после закипания 10 минут. После снятия кастрюли с огня не вынимать яйца еще 10 минут, чтобы цвет был более насыщенный.
  4. Ложкой достать яйца из кастрюли и выложить на бумажное полотенце, чтобы просохли. Для дальнейшей покраски яйца должны быть горячими (так, чтобы не обжигало руки).
  5. Погрузить желеподобные красители в теплую воду на одну минуту. Надеть перчатки. Срезать уголок упаковки красителя и немного выдавить в ладонь.
  6. Взять яйцо и, катая между ладонями, равномерно растереть по всей поверхности краситель. Яйцо отложить на тарелку.
  7. При желании получить более насыщенный цвет, нужно повторить те же действия пару раз после высыхания каждого слоя.
Легкая версия для блэкаутов