Как почистить чеснок за минуту без ножа. Два лайфхака
7 октября 12:53
Цей матеріал також можна прочитати українською
Фото: depositphotos.com
Чтобы легко снять кожицу с чеснока, не обязательно использовать нож. Это можно сделать другими способами, о которых сообщило издание Storinka.
1. Метод бланширования
Этот метод похож на бланширование других овощей. Для него необходимо поместить зубчики чеснока в миску с теплой водой. Добавить несколько цветков гвоздики (пряности) и оставить чеснок в воде на две-три минуты.
После этого нужно достать чеснок из воды и дать ему стечь. Шелуха чеснока легко отойдет.
2. Метод микроволновки
Зубчики чеснока необходимо поместить в миску и накрыть ее пленкой. Поместить миску в микроволновку на 10–15 секунд. После этого дать чесноку остыть и очистить его.