Сделайте это с овощами – и бульон будет очень вкусный и ароматный. Секретный лайфхак стал хитом в сети
1 октября 2025, 21.31 Цей матеріал також можна прочитати українською
Чтобы овощной бульон получится невероятно вкусный и ароматный, овощи перед тем, как бросить в воду, нужно слегка обжарить на сухой сковороде. Об этом кулинарном лайфхаке в соцсети рассказала украинский блогер Алина Фурсенко 1 октября.
"Не знаю, откуда это пошло и кто придумал, но спасибо большое! Бульон никогда еще не был таким ароматным", – поделилась впечатлениями блогер.
РЕКЛАМА
Она также показала, как выглядят овощи после обжарки – на них появилась легкая подрумяненность. При этом жарить овощи нужно на сухой сковороде, добавив несколько горошин черного перца.
В комментариях к посту, который завирусился в сети и менее чем за сутки собрал больше 20 тыс. просмотров, подписчики дали еще несколько советов.
"Моя мама просто кладет лук и морковь на конфорку с огнем и обжигает, так бульончик еще ароматнее", – написали в сети.
"Лук желательно взять небольшой и с шелухой и обжарить со всех сторон – тогда бульон наберет желтенького цвета и аромата", – посоветовали подписчики.
"Вау, я впервые это вижу, я точно попробую этот лайфхак", – восхитились в комментариях.
РЕКЛАМА
