Приготовить это можно и без света. Рецепт вкусного и сытного перекуса из лаваша от Клопотенко
11 июня 23:53
Цей матеріал також можна прочитати українською
Для начинки понадобятся помидоры, фета и твердый сыр
Фото: Рецепти Євгена Клопотенка / Facebook
Фото: Рецепти Євгена Клопотенка / Facebook
Украинский ресторатор Евгений Клопотенко 11 июня в Facebook поделился рецептом перекуса из лаваша, который можно легко приготовить, когда отключили свет.
По словам Клопотенко, такой перекус готовится достаточно просто и способен утолить голод.
Ингредиенты
- 100 мл сметаны;
- 1 пучок укропа;
- 150 г феты;
- 150 г твердого сыра;
- 1 помидор;
- 2 прямоугольных лаваша.
Приготовление
- Мелко нарежьте укроп и смешайте его со сметаной.
- Натрите на крупную терку сыр, нарежьте небольшим кубиком фету.
- Томат нарежьте слайсами.
- Разложите лаваши, смажьте их сметанным соусом, отступая по 4–5 см по краям.
- Выложите сверху мягкий сыр и томаты, посыпьте тертым сыром.
- Закрутите лаваши, завернув внутрь края сверху и снизу.
- Лаваши можно подогреть на сковороде.
Обсудить эту тему в Facebook