вернуться на
$41.16 €45.95
menu closed
menu open
weather +18 Киев

Приготовить это можно и без света. Рецепт вкусного и сытного перекуса из лаваша от Клопотенко

Приготовить это можно и без света. Рецепт вкусного и сытного перекуса из лаваша от Клопотенко Для начинки понадобятся помидоры, фета и твердый сыр
Фото: Рецепти Євгена Клопотенка / Facebook

Украинский ресторатор Евгений Клопотенко 11 июня в Facebook поделился рецептом перекуса из лаваша, который можно легко приготовить, когда отключили свет.

По словам Клопотенко, такой перекус готовится достаточно просто и способен утолить голод.

Ингредиенты

  • 100 мл сметаны;
  • 1 пучок укропа;
  • 150 г феты;
  • 150 г твердого сыра;
  • 1 помидор;
  • 2 прямоугольных лаваша.

Приготовление

  1. Мелко нарежьте укроп и смешайте его со сметаной.
  2. Натрите на крупную терку сыр, нарежьте небольшим кубиком фету.
  3. Томат нарежьте слайсами.
  4. Разложите лаваши, смажьте их сметанным соусом, отступая по 4–5 см по краям.
  5. Выложите сверху мягкий сыр и томаты, посыпьте тертым сыром.
  6. Закрутите лаваши, завернув внутрь края сверху и снизу.
  7. Лаваши можно подогреть на сковороде.