Воспользуйтесь этими кулинарными хитростями – и жареный картофель будет невероятно хрустящий и вкусный

"Нарежьте картофель брусочками или пластинками, затем разделите полученную массу на три части. Сначала отправьте на разогретую сковороду только одну часть. Спустя ровно три минуты переверните эту массу и насыпьте вторую часть картофеля. А когда пройдет еще одна минута, отправьте жариться третью часть", – говорится в материале.

При обжаривании картофеля старайтесь не накрывать сковороду крышкой.

"И не добавляйте соль слишком рано. Сделайте это уже на завершающем этапе приготовления, – отметили в статье. – Соблюдение всех вышеперечисленных правил – это гарантия получения хрустящего и при этом нежного жареного картофеля".