"Невероятно нежные". Полякова рассказала, как приготовить "сухое" тесто для кабачковых оладий
7 апреля 2021, 15.38 Цей матеріал також можна прочитати українською
Украинская певица Оля Полякова 7 апреля на своей странице в Facebook разместила рецепт приготовления оладий из кабачков.
"Невероятно вкусные и нежные оладушки – антидепрессанты из кабачков", – анонсировала блюдо певица.
РЕКЛАМА
Для приготовления понадобится три кабачка, одно яйцо, головка репчатого лука, одна столовая ложка муки, соль и перец по вкусу, а также растительное масло для жарки.
"Если хотите, можете добавить чеснок – будет роскошно", – отметила Полякова.
По словам певицы, натертый на терке лук сперва необходимо смешать со взбитым яйцом, а затем туда добавить тертые кабачки.
Артистка рекомендует тереть кабачки на терке для приготовления корейской морковки, не используя при этом середину плодов, которая, по ее словам, "очень сильно течет".
РЕКЛАМА
"А я люблю, чтобы блинчики были сухенькие", – подчеркнула она.
Также Полякова советует добавлять соль в кабачковую массу непосредственно перед жаркой – тогда оладьи не растекутся.
РЕКЛАМА
Контекст
- Полякова – украинская певица, телеведущая и актриса. Она дебютировала в 2000 году, записав альбом из 11 песен "Приходи ко мне".
- В 2008 году певица презентовала трек "Суперблондинка", который стал переломным в ее карьере. С 2012 года Полякова сотрудничает с украинским продюсером Михаилом Ясинским.
- Вместе с супругом Вадимом артистка воспитывает двух дочерей – Марию (2005) и Алису (2011).
РЕКЛАМА
