Бульвар Шоубиз
 
02 июня, 2023
 

Шоколадные пирожные без выпекания. Простой рецепт от Глинской

Этот материал можно прочитать и на украинском языке
Готовые пирожные нужно оставить в холодильник на два-три часа
Готовые пирожные нужно оставить в холодильник на два-три часа
Фото: depositphotos.com

Кулинарный эксперт и блогер, победительница проекта "МастерШеф" на СТБ Елизавета Глинская поделилась в YouTube рецептом приготовления шоколадных пирожных.

Ингредиенты

  • 350 г печенья (1 уп.);
  • 70 мл молока (5 ст. л.);
  • 20 г какао-порошка (2 ст. л. без горки);
  • 150 г вареной сгущенки (5 ст. л.);
  • 100 г сливочного масла комнатной температуры (1/2 уп.);
  • 50 г грецких орехов (8 шт.), соль по вкусу.

Приготовление

Печенье измельчить в крошку. Смешать сливочное масло комнатной температуры, какао-порошок, сгущенку, соль. Перемешать. Добавить молоко комнатной температуры. Перемешать. Соединить с печеньем.

Из этой смеси сформировать шарики.

Сделать обсыпку из измельченных грецких орехов, печенья и какао (3 шт. печенья и 5 г какао-порошка), обвалять в ней шарики. Поставить готовые пирожные в холодильник на два-три часа.

ВИДЕО
Видео: Liza Glinskaya / YouTube
Контекст:

Елизавета Глинская родилась 29 сентября 1983 года в Запорожье. Окончила Крымский государственный гуманитарный институт с дипломом магистра академического вокала.

После победы в 2012 году на шоу "МастерШеф 2" она прошла обучение во французской кулинарной школе Le Cordon Bleu. Является основательницей собственной кондитерской школы.

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ
 
 
 
 

Нажмите «Нравится», чтобы читать
Gordonua.com в Facebook

Я уже читаю Gordonua в Facebook

 
 

Популярно в Бульваре

 
все публикации
 

Новости

 
все публикации
 

Видео

 
все видео
 
 
 
Больше материалов