"Сладость или гадость?" Хименес-Браво нарядился в чумного доктора к Хэллоуину
Фото: hectorjimenezbravo / Instagram
"Сладость или гадость? Крутой Хэллоуин – когда все переодеваются, выходят на улицы, ходят друг к другу в гости, собираются на вечеринки, переживают, как выглядят их дома, готовятся за месяц! Такая подготовка была в Канаде и Колумбии, когда я там жил. Особенно в Канаде: все соревнуются между собой, чтобы их дом был лучше всех", – рассказывает ресторатор.
Хименес-Браво отметил, что в Канаде традиционно к Хэллоуину украшают дома сеном, паутиной, цветами, тыквами, игрушками. Некоторые канадцы даже создавали электронных ходячих скелетов и разных страшных чучел.
"А в Колумбии – это невероятный костюм! На улице в это время миллионы разных костюмов, макияжа, бодиарта, все очень ярко и страшно! Это настоящая традиция и увлекательный процесс – выбирать свой образ, делать его правдоподобно. Украина пока развивается в этом направлении, и надеюсь, этот праздник будет еще ярче праздноваться украинцами", – добавил он.
Хименес-Браво родился в Колумбии. В 2011 году продюсеры канала СТБ пригласили колумбийского шеф-повара занять место судьи на проекте "МастерШеф".
Эктор Хименес-Браво возглавляет международную консалтинговую компанию Bravo Restaurant Group, которая занимается открытием ресторанов по всему миру.
В 2016 году Хименес-Браво открыл в Киеве ресторан китайской кухни, в 2017-м – кондитерскую, а в 2018 году стал сооснователем ресторана вьетнамской кухни. Осенью 2020 года состоялось открытие его ресторана азиатской кухни.