"Топовый ингредиент в салатах". Клопотенко назвал продукт, способный изменить вкус привычного блюда


Украинский телеведущий, шеф-повар и победитель проекта "МастерШеф" на канале СТБ Евгений Клопотенко на своей странице в Instagram поделился рецептом приготовления салата из сырой свеклы.
"Свеклу можно есть сырой. Ржаной хлеб – топовый ингредиент в салатах. Раунд. Это две истины, о которых вы раньше могли почему-то не думать. Вот теперь подумайте. А если это для вас уже не новая инфа, то вы умничка, и я горжусь вами. Давайте теперь эти знания совместим, и будет зашибись", – написал он.
Для приготовления салата сырую свеклу нужно нарезать кубиками. Ее можно не чистить. Томаты и сладкий перец необходимо порубить крупными кусками, сладкий лук порезать тонкими кольцами.
Все ингредиенты переложить в большую миску и наломать туда сыр фету.
"Вот прямо упивайтесь и мните. Учитесь чувствовать еду на всех уровнях", – посоветовал кулинар.
Добавить сок лимона, соль, перец, сухой орегано, оливковое масло. Немного перемешать. Из ржаного хлеба сделать сухарики (на сковороде или в духовке). Добавить их к салату.
"Ешьте и кайфуйте от структур и этой жизни", – написал Клопотенко.
Он акцентировал внимание, что вместо ржаного хлеба какой-то другой не подойдет.
"За счет яркого вкуса он как бы дополнительная специя, которая усиливает эмоции от салата", – объяснил эксперт.

21 апреля, 10.26
Новости
19 апреля, 16.19
Новости
Как приготовить шакшуку. Рецепт Клопотенко
12 апреля, 12.30
Новости
Кодовое слово "паляниця". С кем Галкин учит украинский и как к этому относится Пугачева
2 мая, 16.25
Бульвар
2 мая, 11.28
Бульвар
Всего одна подкормка в мае – и огурцы будете собирать, как с конвейера. Простой состав без химии
2 мая, 09.52
Бульвар
Потап и Каменских "засветились" в обнимку на яхте. Почему шоу-бизнес проигнорировал их пост
2 мая, 00.50
Бульвар
"Это не было случайным решением". Каменских на фоне развода с Потапом отказалась от алкоголя
1 мая, 23.01
Новости