+5 Киев
Здоровое питание – для богатых? Пять секретов, которые помогут наслаждаться полезной едой без лишних трат
Фото: depositphotos.com
Не обязательно тратить много времени на приготовление здоровой пищи. Самые полезные блюда обычно являются самыми простыми в приготовлении. О том, как составить здоровый рацион, рассказывают в публикации на сайте "Ти як?", созданном в рамках всеукраинской программы ментального здоровья по инициативе первой леди Украины Елены Зеленской.
Сбалансированный рацион снабжает организм всеми необходимыми питательными веществами для пополнения сил и энергии, поэтому важно, чтобы в ежедневном меню были свежие фрукты, овощи, цельные зерна, орехи и белки растительного или животного происхождения.
"Сбалансированный рацион не обязательно дорог. Существует ложное представление, что здоровый образ жизни – это привилегия состоятельных людей, делающих покупки в элитных супермаркетах. Но продукты, составляющие основу здорового питания, часто доступны в большинстве магазинов", – говорится в материале.
Как составить здоровый рацион
Важным аспектом здорового питания является выбор качественных продуктов. Также контролируйте размеры порций, чтобы избежать переедания или недоедания.
При составлении рациона можно воспользоваться концепцией тарелки здорового питания, которая состоит из четырех частей – белков, цельнозерновых продуктов, фруктов и овощей. Обратите также внимание на распределение жиров и углеводов для обеспечения оптимального функционирования организма.
"Фрукты – отличный выбор для сбалансированного питания. В дополнение к обычным яблокам попробуйте манго или киви, которые также являются ценными источниками витаминов. Если свежие фрукты недоступны, то замороженные, консервированные или сушеные варианты могут стать альтернативой. При этом сушеные и консервированные фрукты часто содержат добавленные сахара или сиропы, поэтому лучше выбирать консервированные фрукты в их собственном соку. Фруктами можно заменить сладкую выпечку и шоколад", – отметили эксперты.
Придерживаясь здорового рациона, важно пить достаточное количество воды для водного баланса и нормальной работы организма. Контролируйте количество кофе, так как большое количество кофеина может отрицательно повлиять на организм. Отказ от сладких напитков и пакетированного сока также важен.
Что касается овощей, то они должны быть на тарелке каждый день.
"Ешьте их сырыми, варите или запекайте, чтобы извлечь максимальную пользу", – говорится в материале.
Приготовление мяса в духовке или на гриле сохраняет его вкус и пищевые свойства. Экспериментируйте с альтернативами мяса, например, заменяя его бобовыми.
"Даже если ваши любимые блюда не слишком полезны, иногда важно позволить себе наслаждаться ими. Вместо того чтобы потреблять их каждый день, рекомендуется включать их в рацион только время от времени – например, раз в неделю или даже раз в месяц. Это позволит вам наслаждаться вкусом любимых блюд без вреда здоровью", – посоветовали в статье. – Важно понимать, что полноценное питание состоит в разумном подходе к потреблению продуктов. Самое важное – бережно относиться к своему телу, понимать его потребности, не забывать об удовольствии от вкусной пищи и быть в гармонии с собой".
