15 минут – и очень вкусные и хрустящие чебуреки готовы. Самый простой рецепт без лишних хлопот
14 февраля, 21.30 Цей матеріал також можна прочитати українською
Пользователь кулинарного портала Cookpad поделилась рецептом приготовления хрустящих чебуреков за 15 минут.
Ингредиенты для теста:
РЕКЛАМА
- 200 г муки;
- 120 мл кипятка;
- 0,5 ч. л. соли;
- 2 ст. л. растительного масла.
Ингредиенты для начинки:
- 300 г фарша;
- 60 мл холодной воды;
- пучок зелени;
- соль и перец по вкусу;
- 400 мл растительного масла для жарки.
Приготовление
- Смешайте муку с солью и растительным маслом. Влейте в смесь кипяток и замесите тесто. Дайте ему остыть.
- Раскатайте тесто и вырежьте круглые заготовки для чебуреков.
- Смешайте фарш с водой, нарезанной зеленью и специями. Выложите его на половину круга и защипните края теста.
- Жарьте изделия в разогретом масле до золотистой корочки.
РЕКЛАМА
