"Бабушка говорила: "Если будешь есть этот салат – будешь здорова". Проверенный рецепт

"Любимые мои хозяюшки, предлагаю вам приготовить салат деревенский из квашеной капусты. Каждый раз, когда его готовлю, вспоминаю бабушку, которая всегда говорила, что если будешь есть этот салат, всегда будешь здорова. В нем собраны полезные ингредиенты, особенно в квашеной капусте. Попробуйте эту витаминную бомбу", – посоветовала автор канала.

Ингредиенты:

• 500 г квашеной капусты;
• два яблока;
• одна морковка;
• одна луковица;
• один зубчик чеснока;
• 50 мл домашнего растительного масла;
• соль по вкусу.

Приготовление

1. Очищаем морковь, лук и яблоки от кожицы. Натираем морковь и яблоки на грубую терку.
2. Лук нарезаем полукольцами, чеснок мелко. Все складываем в миску.
3. Добавляем квашеную капусту, заправляем растительным маслом по вкусу. Хорошо перемешиваем.