Без молока, масла и сметаны. Рецепт постной медовой коврижки к чаю или кофе
4 марта, 15.00 Цей матеріал також можна прочитати українською
Пользователь украинского кулинарного портала Cookpad Людмила поделилась рецептом постной пряной выпечки.
Ингредиенты:
РЕКЛАМА
- 250 г муки;
- 200 г сахара;
- 250 мл теплой воды;
- две столовых ложки меда;
- полстакана растительного масла;
- две чайных ложки разрыхлителя;
- по две щепки молотой корицы и мускатного ореха;
- 100 г изюма (можно добавить орехи и сухофрукты);
- две столовых ложки какао по желанию (но тогда взять на две столовых ложки муки меньше).
Приготовление
- В воде растворить сахар и мед. Отдельно соединить муку, разрыхлитель, какао и специи.
- Соединить жидкую и сухую смеси, растительное масло, добавить изюм/орехи/сухофрукты. Тесто должно быть жидким, как на шарлотку.
- Перелить тесто в форму и выпекать в духовке 40–45 минут при 180 °С. По желанию готовую коврижку посыпать сахарной пудрой.
РЕКЛАМА
