Благодаря такому маринаду рыба получится снаружи румяной, а внутри сочной. Рецепт за две минуты
Сегодня, 10:53
Цей матеріал також можна прочитати українською
Фото: depositphotos.com
Украинский кулинар, победитель шоу "МастерШеф" Вадим Бжезинский в Instagram поделился рецептом маринада для запеченной рыбы.
"Маринад готовится максимум две минуты, легкотня", – подчеркнул Бжезинский.
Ингредиенты:
- сухой чеснок – 0,5 ч. л.;
- копченая паприка – 0,5 ч. л.;
- соевый соус – 50 мл;
- сок лимона;
- оливковое или подсолнечное масло – 1 ст. л.;
- соль, перец.
Приготовление
- Смешайте все ингредиенты маринада.
- Подготовленную рыбу смазать маринадом. Запекать при температуре 180 °C 35 минут.
- За 10 минут до готовности можно добавить к рыбе брокколи и цветную капусту.
Рыба выходит снаружи румяной, а внутри сочной.
Посмотреть эту публикацию в Instagram