Добавьте это к муке – и вареники не разварятся. Рецепт теста, которое легко раскатывается и лепится

По словам блогера, вареники из этого теста выглядят аппетитно, а само тесто легко раскатывается и лепится.

Продукты:

• 500 г муки;
• одно яйцо;
• 2 ст. л. растительного масла;
• 200 мл теплой воды;
• 1 ч. л. соли.

Приготовление

1. К муке добавьте соль.
2. Взбейте яйцо и добавьте к муке.
3. Влейте растительное масло. Перемешайте.
4. Влейте теплую воду. Замесите тесто.
5. Накройте его пищевой пленкой и оставьте на 15 минут. 
6. Еще раз вымесите тесто в течение трех минут. Снова накройте пленкой и оставьте, чтобы тесто остыло.
7. Сформируйте вареники на рабочей поверхности, посыпанной мукой.
8. Сварите их в подсоленной воде.