Пошук по сайту

€51.38
$43.94

+2 Киев

Рецепты

Украинский кулинар и ресторатор Евгений Клопотенко на своем сайте поделился рецептом омлета со шпинатом.

Ингредиенты:

РЕКЛАМА
  • 20 г шпината;
  • пять яиц;
  • 3 ст. л. молока;
  • соль и перец по вкусу;
  • 1 ст. л. растительного масла для жарки.

Приготовление

  1. Промойте и просушите шпинат. Срежьте жесткие хвостики. Разогрейте растительное масло на сковороде и выложите на него листья шпината. Жарьте в течение минуты.
  2. Взбейте венчиком яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.
  3. Вылейте яичную массу на сковороду к шпинату и жарьте омлет три-четыре минуты, сверните омлет полумесяцем и выложите на тарелку.
РЕКЛАМА