Добавьте это к тесту – и сырники получатся нежными и мягкими внутри. Идеальный рецепт
28 апреля 18:26
Цей матеріал також можна прочитати українською

Фото: depositphotos.com
Украинский кулинарный блогер Ольга Рябенко 27 апреля в Instagram поделилась рецептом сырников.
"Идеальный рецепт сырников – нежных, мягких внутри, с золотистой корочкой снаружи", – отметила блогер.
Ингредиенты:
- 650 г творога жирностью 9%;
- одно яйцо;
- 4 ст. л. сахара;
- 1 ч. л. ванильного сахара;
- 4 ст. л. муки;
- растительное масло для жарки.
Приготовление
- Добавьте в творог яйцо, обычный и ванильный сахар и муку.
- Перетрите ингредиенты и вымесите тесто.
- Сформируйте колбаску и нарежьте ее на порции.
- Сформируйте сырники, обваляйте в муке и пожарьте на растительном масле до золотистого цвета.