Смешайте это с творогом – и сырники получатся невероятно вкусными и нежными. Рецепт

Продукты:

• 500 г творога;
• одно яйцо⁣;
• 40 г муки⁣;
• 2 ч. л. сахара.

Приготовление

1. Сыр перетрите через сито или взбейте в блендере вместе с яйцом и мукой.
2. Когда масса станет однородной, сформируйте творожные шарики, обваляйте их в муке со всех сторон и легонько прижмите, придавая форму медальйона.
3. Хорошо разогрейте сковороду и выложите сырники. Готовьте до румяной корочки.