Добавьте это к толченому картофелю – и получите вкусный соус к мясу

Фото: depositphotos.com
Украинский ресторатор и кулинар Евгений Клопотенко на своей странице в Instagram показал, как можно изменить вкус толченого картофеля, добавив к нему два ингредиента.
"Соевая толченка. Толченая подлива. Назовите как хотите, а я просто скажу, что это вкусное решение", – отметил Клопотенко.
Для приготовления этого блюда нужно к толченому картофелю добавить немного воды и соевый соус и перемешать. Получится блюдо, которое может быть и гарниром, и картофельным соусом. Как подчеркнул Клопотенко, благодаря этим простым действиям можно получить "кое-что новое и необычное для себя на тарелке".
"Чаще выходите за рамки того, что мы привыкли есть, – и заметите, как ваши предпочтения понемногу будут меняться", – посоветовал эксперт.
Клопотенко отдельно поджарил стейк. Вылил на тарелку соевую толченку и положил на нее мясо.