вернуться на
$40.64 €43.47
menu closed
menu open
weather +24 Киев

Добавьте это к творогу – и сырники получатся пышные и вкусные. Рецепт "идеального" теста, которое не расплывается на сковороде

Добавьте это к творогу – и сырники получатся пышные и вкусные. Рецепт Слегка обжарьте сырники на сковороде с двух сторон, а затем запеките в духовке в течение 20 минут
Фото: depositphotos.com

Автор украинского YouTube-блога "У мене смачно" 16 мая в новом ролике рассказала, как вкусно приготовить сырники. 

"Они просто идеальные – при жарке не расплываются, остаются пышными и, самое главное, у них необходимый сырный вкус, из-за которого их любят. Следуйте моему рецепту и у вас все получится", – отметила блогер.

Продукты

  • 500 г творога;
  • два яйца;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 3 ст. л. манки; 
  • 2 ст. л. муки, щепотка соли и ванилина;
  • мука для панировки;
  • растительное масло для жарки.

Приготовление

  1. Смешайте все ингредиенты, замесите тесто.
  2. Выложите тесто на рабочую поверхность, присыпанную мукой.
  3. Сформируйте сырники.
  4. Слегка обжарьте их на сковороде с двух сторон, а затем запеките в духовке в течение 20 минут.