Добавьте это в маринад – и грибы получатся шикарными. Рецепт простой заправки

"Эти маринованные грибы станут вашими любимыми. Простой рецепт, а вкус шикарный – трудно оторваться, – отметила блогер. – Грибы получатся шедевральными".

Ингредиенты:

• 600–800 г шампиньонов;
• пучок петрушки;
• 1 ч. л. соли;
• 0,5 ч. л. сахара;
• 1 ст. л. уксуса;
• 0,5 ч. л. зиры;
• 1 ст. л. острой и дижонской горчицы по вкусу;
• черный перец;
• 2 ст. л. растительного масла.

Приготовление

1. Почистите грибы и отварите их до готовности.
2. Для маринада смешайте мелко нарезанную петрушку, соль, сахар, уксус, зиру, горчицу, перец и масло.
3. Добавьте в заправку грибы и тщательно перемешайте.
4. Перед употреблением оставьте их на несколько часов промариноваться.