Добавьте это в молоко – и жареные пирожки будут пышные и вкусные. Быстрый рецепт теста без вымешивания

По словам блогера, такое тесто не нужно долго настаивать в теплом месте и вымешивать, при этом пирожки из него будут "как пух".

Продукты

• 300 мл теплого молока;
• 300 мл воды;
• 1 ст. л. сахара;
• 1 ч. л. соли;
• 15 г дрожжей;
• 900 г муки;
• 4 ст. л. растительного масла и еще немного для смазывания рук и формирования теста.

Приготовление

1. В емкости смешайте молоко с сахаром и солью.
2. 3 ст. л. муки смешайте с дрожжами.
3. Добавьте их к молоку. Перемешайте и оставьте на две минуты, пока не появятся пузырьки.
4. Добавьте воду и растительное масло, а также оставшуюся муку. Замесите тесто.
5. Смажьте рабочую поверхность и руки растительным маслом и отбейте тесто в течение нескольких минут.
6. Емкость смажьте растительным маслом и положите в нее тесто. Накройте пищевой пленкой.
7. Тарелку с тестом поставьте сверху на миску с горячей водой, чтобы тесто поднялось. Это займет около 15 минут.
8. Сформируйте пирожки и обжарьте их на растительном масле.

Подписчики блогера в комментариях отметили, что готовят по этому рецепту и пирожки получаются вкусные.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений ANNA SHOLKOVA | РЕЦЕПТИ | ГУМОР | ЇЖА (@_anna_sholkova_)