Добавьте к квашеной капусте это, кроме моркови, – будет очень вкусно. Рецепт салата на каждый день
17 декабря 2025, 13.56 Цей матеріал також можна прочитати українською
Пользователь украинского кулинарного портала Cookpad Василий под ником love_cooking15 поделился рецептом салата из квашеной капусты.
"Очень вкусный салат из квашеной капусты", – написал он.
РЕКЛАМА
Ингредиенты:
- 300 г квашеной капусты;
- морковка;
- одно яблоко зеленое;
- лук фиолетовый или шалот.
Ингредиенты для соуса:
- 60 мл оливкового масла;
- 2 ч. л. дижонской горчицы;
- 1 ч. л. натурального меда;
- соль, перец – по вкусу.
Приготовление
- Квашеную капусту отжимаем от сока и кладем в емкость, где будем готовить салат.
- Яблоко нарезаем соломкой, добавляем к капусте. Лук чистим и нарезаем полукольцами и также добавляем к капусте. Морковь чистим и натираем на терке.
- Готовим соус: вливаем оливковое масло, добавляем мед, дижонскую горчицу, соль и перец, тщательно перемешиваем и добавляем в салат.
- Салат тщательно перемешиваем с соусом.
РЕКЛАМА
