Добавьте к сливам это – и получите вкуснейшее варенье из целых фруктов. Быстрый рецепт
13 сентября 2025, 16.29 Цей матеріал також можна прочитати українською
Редакция украинского кулинарного сайта Shuba опубликовала рецепт сливового варенья.
"Если уж и говорить о самом вкусном фрукте для варенья, то это слива. Предлагаем варенье из слив половинками. Нужно проварить варенье несколько раз по семь-восемь минут. Удобнее закрывать зимний десерт в поллитровых банках", – говорится на сайте.
РЕКЛАМА
Ингредиенты:
- 1 кг слив;
- один стакан сахара;
- полстакана воды.
Приготовление
- Разделите сливы на две половинки и удалите косточки. Переложите сливы в кастрюлю.
- Нагрейте воду и всыпьте сахар. Помешивая, доведите до кипения на среднем огне и прокипятите две-три минуты.
- Залейте сливы горячим сиропом и оставьте на четыре-пять часов.
- Потом поставьте сливы на огонь и доведите до кипения, помешивая, в два-три подхода по семь-восемь минут на небольшом огне с промежутками в три часа.
- Разложите горячее варенье в стерилизованные банки и закройте крышками. Переверните и укутайте до охлаждения.
РЕКЛАМА
