"Это вкусно и прикольно". Клопотенко рассказал, какую специю можно добавить к картофелю
29 июля 2024, 10.58 Цей матеріал також можна прочитати українською
Украинский кулинарный эксперт и ресторатор Евгений Клопотенко в Instagram показал, как можно придать изюминку вареному картофелю.
"Добавьте корицу в картофель. Во-первых, это вкусно. Во-вторых, пробовать новое – оно, знаете ли, прикольно. Развивает", – отметил кулинар.
РЕКЛАМА
Ингредиенты
- 700 г картофеля;
- вода;
- сливочное масло;
- соль, корица.
Приготовление
- 700 г картофеля почистить. Варить 15–20 минут.
- Слить воду, обжарить картофель на сливочном масле до золотистой корочки.
- Добавить корицу и посолить.
"Ощутите, как ваш мир и пределы восприятия расширяются", – добавил Клопотенко.
РЕКЛАМА
Контекст
- Клопотенко является сооснователем социального проекта Cult Food, цель которого – изменение культуры питания.
- В 2021 году Клопотенко вошел в список людей, которые влияют на будущее мировой гастрономии, 50 Next, представленный The World's 50 Best Restaurants.
РЕКЛАМА
