Пошук по сайту

€51.46
$43.96

+8 Киев

Рецепты

Украинский кулинар и ресторатор Евгений Клопотенко в Instagram предложил эксперимент по приготовлению чая. 

"Жарьте чай. Я серьезно. Чмок", – написал Клопотенко.

РЕКЛАМА

Кулинар отметил, что существует копченый чай лапсанг сушонг, который популярен и вкусен, но сделать его в домашних условиях трудно. Поэтому кулинар предложил поджарить чай.

"Он даст хороший жареный аромат", – отметил Клопотенко.

Кулинар высыпал чай на глубокую сковороду и прожарил его на небольшом огне. Затем добавил воду. Проварив чай, дал ему настояться.

Клопотенко перед камерой налил в чашку чай, используя сито и попробовал напиток.

"Это прикольно", – поделился впечатлениями он.

РЕКЛАМА